Cultura de Tabasco

  GASTRONOMIA DE TABASCO L a cocina regional tabasqueña es una mezcla que representa los movimientos migratorios históricos de españoles y negros junto con la cocina prehispánica maya-chontal,  y también es resultado de la gran cantidad de vegetales, frutas y animales existentes en la entidad, pues el aislamiento en el que vivió tabasco durante muchos años propició que la gastronomía tenga una sazón y un toque único. En este blog conocerás las 5 comidas más típicas de Tabasco y también donde puedes ir a disfrutarlas si visitas este bello estado. Tamales de chipilín Una de las recetas de platillos típicos del estado de Tabasco es la preparación de Tamales de Chipilín, platillo que consiste en lavar cuidadosamente cada hoja de chipilín y luego secarlas bien, mezclar la masa con agua para hacer las bolitas y añadir los ingredientes que son 125 gramos de manteca de cerdo, 125 gramos de queso blanco y un kilogramo de harina de maíz. Luego de procesar  se cocinan los ...